【西海国立公園の潮の香りを食卓へ】
長崎県五島列島新上五島町の若松瀬戸は、西海国立公園に指定されています。美しい海と、風光明媚な景観は多くの人を引き付けてやみません。

【特大サイズの真牡蠣・岩牡蠣を贅沢に食べ比べ】
今が旬の「真牡蠣」と、初夏の味覚「岩牡蠣」を“食べ比べセット”にしました。生牡蠣の食べ比べはもちろん、焼き牡蠣、蒸し牡蠣、しゃぶしゃぶ等、専門店でもなかなかできない、贅沢な牡蠣三昧。

【超極濃！岩牡蠣】
通常、岩牡蠣のシーズンは夏場。そんな夏の味を、生産者の長年の養殖の技術力によって2月頃から身が安定し、長く水揚げができるようになりました。いわば“常識破り”の岩牡蠣なのです。
夏場じゃないから身が小振りなんじゃないかと思ったあなた。「超極濃！岩牡蠣」は、一口では頬張れないほどの驚きの大きさ！口を大きく開け、プリプリの身を頬張ると、上五島の潮の香りが口いっぱいに広がり、咀嚼するごとに繊細でジューシーな味わいが訪れ幸せを感じられます。
後を引くおいしさで、目をつむると、若松瀬戸の美しい景色が見えてきます。

【超芳醇！真牡蠣】
「超芳醇！真牡蠣」の特徴は何と言っても溢れる程の濃厚さとミルキーさ。ふっくら肉厚でしっかりとした歯ごたえと凝縮された旨味が楽しめます。
生でもよし、加熱してもよし。口の中に入れた瞬間から食べ終わるまで、驚くほど芳醇でクリーミーな世界と磯の香りがフワッと広がるひと時を存分に感じることができます。
舌の上でとろける栄養たっぷりな真牡蠣が育った若松瀬戸の海の恵みをそのまま閉じ込めて、直送いたします。