鯨6点盛皿 | 商品一覧新上五島町地域商社

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鯨6点盛皿

7,560円（税込）

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五島列島・有川で江戸の昔から食べられてきた鯨料理。くじらのベーコンをはじめ、塩漬けによって熟成された鯨畝須などを詰め込んだ一皿です。

祭事の際のおもてなし料理の一品として、鯨の様々な部位をスライスにし一皿に纏めました。解凍後そのまま召しあがれます。しょうが醤油をはじめ、わさびやネギといった薬味と一緒にお召し上がりください。

内容量：塩漬け鯨30g、鯨舌50g、
鯨ベーコン70g、鯨腎臓55g、
鯨茹で畝30g、鯨食道55g

賞味期限：製造より90日

保存方法：冷凍

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